Montajul cosurilor de fum se va face numai de personal autorizat. De regula, producatorul, importatorul sistemelor de cosuri de fum, in urma unor traininguri sustinute, autorizeaza persoanele ce au ca activitate montajul cosurilor de fum. Cosul de fum se va monta respectand instructiunile de montaj ale producatorului si legislatia referitoare la amplasarea cosurilor de fum. La montaj  se vor lua  masurile necesare asigurarii statice, conform zonei climatice si seismice ale amplasamentului. Cosul de fum se va tencui obligatoriu.

Curatare hota restaurant. Acest serviciu este util deoarece prevenim autoaprinderea grasimilor depuse pe hota si canalul de evacuare aferent. Curatam si motorul ventilatorului, eliminand riscul griparii acestuia. Prin curatarea hotei, canalului aferent si a ventilatorului evitati scurgerea grasimilor in timpul prepararii mancarurilor.

Detalii

 Curatarea cosurilor de fum este o masura de siguranta ce trebuie luata pentru evitarea incendiilor, a intoxicatiilor cu monoxid de carbon si pentru evitarea functionarii centralelor termice in afara parametrilor optimi.